Brownie de chocolate fit (GFO, SF, DF)
Gluten Free Option (GFO), Sugar Free (SF), Dairy Free (DF) -sin lactosa-
Ingredientes Masa de Brownie:
🥄 100g de chocolate semiamargo
🥄 8 claras de huevo
🥄 1/2 Scoop de Proteina de Chocolate
🥄 100 g de harina de avena
🥄2 bananas
🥄 Edulcorante
🥄 1 cdita de polvo para hornear
Ingredientes Relleno:
🥄 500g de yogurt de coco
🥄 400 g Frutos Rojos
🥄 Edulcorante
Preparación:
1• Precalentar horno a 180-200 grados.
2• Derretir el chocolate
3• Procesar las bananas y batir junto con las claras, la harina de avena, el chocolate derretido, la proteína y el polvo para hornear.
4• Colocar la mezcla en un molde y hornear por 10-15 min. Se debe formar una costra arriba pero debe estar humedo por dentro, no seco. Si metes el cuchillo y sale pejagoso esta bien!
5•Dejar enfriar y luego Cortar al medio. Rellenar con la crema de frutos rojos.